Cocina del Norte

San Miguel de Allende Trip Overview

Con la ayuda de una chef norteña, aprenderás a cocinar un platillo representativo y de los más ricos que ofrece esta parte de México. Se explicará un poco de historia de esta cocina y al final podrás degustar el platillo en nuestro acogedor comedor

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Duration: 3 hours
Starts: San Miguel de Allende, Mexico
Trip Category: Food, Wine & Nightlife >> Cooking Classes



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What to Expect When Visiting San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico

Con la ayuda de una chef norteña, aprenderás a cocinar un platillo representativo y de los más ricos que ofrece esta parte de México. Se explicará un poco de historia de esta cocina y al final podrás degustar el platillo en nuestro acogedor comedor

Aprenderás a preparar deliciosa cocina auténtica mexicana en nuestra cocina familiar. Esta clase personalizada iniciará en una cocina grande y de estilo mexicano, prepararemos la comida en una amena clase donde podrá beber café, té o agua fresca mientras empezamos cocinando una típica salsa mexicana, seguido del platillo principal que es un asado de cerdo típico de mi ciudad natal y la garnitura. Durante la clase te explicaré la historia del platillo, te enseñaré los ingredientes y sus orígenes y la preparación del mismo. Finalmente prepararemos la mesa para disfrutar de los frutos de su trabajo en nuestra hermosa cocina con una copa de vino y una buena conversación.

Sample Menu

• Asado de cerdo – Es un platillo típico de mi ciudad natal en el norte de México, lo acompañamos con ensalada de nopal y arroz blanco.



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